Ton balığı: özellikleri ve faydaları
ton balığı Ülkemizdeki en çok tüketilen mavi balıklardan biri haline geliyor, çünkü balık avcılarında bulmanın yanı sıra süpermarketlerin raflarında teneke şeklinde (zeytinyağı, ayçiçek yağı, doğal veya hatta domates gibi diğer malzemeler).
Konserve veya paketlenmiş ton balıklarıyla dikkat etmemize rağmen, bu süreçte yüksek oranda omega-3 yağ asidi içeriğini kaybetmek en yaygın yoldur. her zaman en çok tavsiye edilen şey, taze olarak tüketmek, örneğin plaka veya buhar için hazırlamaktır..
Aslında ızgaralar lezzetlidir, aynı zamanda besleyicidir, çiğ ya da hafif pişirilmiş ise ünlü suşi ana bileşenlerinden biri olan Japon mutfağının temel bir balığıdır.
Bütün bunlar bir yandan mutfaktaki çok yönlülüğü ve farklı lezzetlerin yanı sıra yumuşak ve lezzetli tadı nedeniyle. ton balığı içinde bulduğumuz özellikler.
Orkinosun Yararları
taze ton balığı en mükemmel kaynaklardan biri haline geliyor Omega-3 yağ asitleri, son derece zengin olmak DHA ve EPA yağları. Bildiğiniz gibi, her iki yağ da kalp damar hastalıklarını korur ve önler; sağlıklı tutmak kalpek olarak beynine iyi bak.
Aynı zamanda yüksek protein içeriğiVücudumuzun düzgün işleyişi için gerekli besinlerin olması esastır.
Mineral içeriği ile ilgili olarak magnezyum ve selenyumOmega-3'lerin hareketini tam olarak tamamlayan, aynı zamanda kalbin korunmasına yardımcı oldukları için.
Vitamin içeriği ile ilgili olarak, içeriği göze çarpıyor E vitamini (güçlü bir antioksidan vitamin) ve B grubu vitaminler (B12 vitamini gibi, dolaşımı iyileştirmek için yararlıdır).
Bu balıkla ilgileniyorsanız, daha fazla balık keşfetmenizi tavsiye ederiz. mavi balık özellikleri.
Görüntü | pacificbro Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
