Zerdeçal hamur veya altın makarna, sağlığınız için bir mucize
zerdeçal Otantik bir doğa harikasıdır. Adıyla bilimsel olarak bilinirCurcuma longa Güney Hindistan ve Endonezya’nın yerlisi olarak, Hindistan’da ilk defa 610’da kullanılmış olduğu bilinmektedir. 320 ° C'de Aslında, o zaman, özel sarı-turuncu rengi sayesinde yün boyası olarak kullanılmıştır.
Ancak, yüzyıllar sonra Hindistan mutfağının bir parçası haline gelip mutfağının bir gıda rengi olarak nitelendirdiği bir özellik haline gelen ve popüler Hint köriliğinin bir parçası haline gelen bir zaman değildi. 
Gerçek şu ki, birçok avantajı vardır. zerdeçal, özellikle de yemeklerimizde düzenli olarak tüketildiğinde. Örneğin, karaciğer bakımında mükemmel bir doğal seçenektir, çünkü bileşiminde bulduğumuz kurkumin, kafeik asit, turmenon ve öjenol hepatoprotektif maddeler.
Ancak nitelikleri burada olduğu gibi bitmiyor tanınmış sindirim toniğidispepsi durumunda idealdir, midede asit salgılarının olmamasının bir sonucu olarak kronik gastrit ve ayrıca gazı rahatlatmaya yardımcı olarak sindirimi iyileştirir ve kolaylaştırır.
Zerdeçal, yapısı ve görünümü nedeniyle popüler olarak bilinen bir karakteristik sarı macun yapmak için kullanılır zerdeçal macunuveya altın makarna(orijinal çevirisindeAltın Yapıştır).
Zerdeçal salçası olarak da bilinen altın salça nedir?
Zerdeçal tozu ile yapılan bir hamurdan oluşurancak diğer baharatlı bileşenlerin örneğin içerildiği karabiber (ve isteğe bağlı olarak taze zencefilrendelenmiş).
Sağlığımız için inanılmaz derecede kolay olan ve bize çok çeşitli tıbbi faydalar sağlayan otantik bir mucizedir. 
Zerdeçal macunu nasıl hazırlanır
Bu makarnayı istediğiniz zaman, özellikle ilk defa yaptığınızda veya birincisini doldururken hazırlayabilirsiniz. Elbette, 2 hafta boyunca buzdolabında bir cam kapta saklayabilseniz de, ilk 7 gün boyunca tüketmeniz en iyisidir.
maddeler:
- 1/2 zerdeçal tozu fincan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet rendelenmiş zencefil (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı su
Zerdeçal macun hazırlanması:
- Ateşin üzerine bir tencere koyun ve bütün malzemeleri ekleyin: su bardağı, zerdeçal, karabiber ve rendelenmiş zencefil (eğer eklemek isterseniz).
- Bir hamur oluşana kadar orta ateşte sık sık karıştırarak ısıtın.
- Bu dokuyu aldığınızda, ısıdan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra macunu bir cam kavanozun (veya cam kabın) içine koyun ve tüketilene kadar buzdolabında veya buzdolabında saklayın.
Zerdeçal hamurunun faydaları nelerdir?
Bu makarna, harika bir doğal seçim haline geliyor savunmamızı arttırın tamamen doğal bir şekilde Ek olarak, aşağıda göreceğimiz gibi, antioksidan etkisiyle de öne çıkıyor (zerdeçal zengin polifenolleri), anti-enflamatuar ve anti-kanser, aynı zamanda mükemmel bir doğal antibiyotik olarak hareket etmenin yanı sıra.
Kaçırmayın: Tıbbi bir zerdeçal içecek nasıl yapılır
Bu durumda özellikle yararlıdır grip ve soğuk algınlığı analjezik, antienflamatuar ve antiseptik etkisi sayesinde. Aslında, enfeksiyonları önlemeye ve mukusun akışkanlaşmasına yardımcı olur, böylece soğuk algınlığı durumunda mükemmel bir doğal müttefik haline gelir. Veya iştahsızlık ve fiziksel zayıflık olan anlarda, kesin olarak antioksidan etkisiyle.
Öte yandan, analjezik özelliği sayesinde, olması durumunda yeterlidir. kas ve eklem ağrıları, özellikle de bunlar ile ilişkili rahatsızlıklarsa artrit veya osteoartrit.
Zerdeçal hamur ne zaman ve nasıl alınır?
Gerçek şu ki, zerdeçal ezmesi birden fazla kullanım alanına sahip. Örneğin, günlük öğünlerinize eklemek için basit bir temel bileşen olabilir veya Her gün bir tatlı kaşığı makarna alabilirsin Herhangi bir hastalık, enfeksiyon veya sağlık problemi yaşamak zorunda kalmadan (savunmamızı doğal olarak arttırmanın bir yolu olarak çok iyi bir seçenektir). 
Bu macunla aynı adı taşıyan bir sebze içeceği yapılır. altın süt, hazırlanması çok kolay ve her gece alınabilir.
Ancak, bu makarnanın kötüye kullanılmaması ve günde bir çay kaşığı tüketmekten daha fazla tüketilmemelidir. Evet Safra kesesi sorunu olan insanlar için uygun değildir. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Bir hekimle konsültasyonun yerini alamaz ve değiştirmemelidir. Güvenilir Doktorunuza danışmanızı öneririz.
