Gastrit ile ne yenir: önerilen besinler
Özellikle midemizi etkileyen çok yaygın bir hastalık varsa, gastrit En sık görülenlerden biri, ortaya çıktığında ve oldukça kısa bir sürede ortaya çıktığında akut olabileceği veya en az 6 ay sürdüğü takdirde kronik olabileceği kabul edilir.
Temelde oluşurmide zarının iltihabı; yani mide mukozasında, midenin içini örten farklı hücrelerin oluşturduğu ve farklı mide sularının asitliğine karşı koruyan tabakadır.
Bu iltihap, diğer semptomların yanı sıra (genellikle midenin üst kısmında bulunur) ağrıya neden olur ve birçok durumda bulantı ve kusma eşlik edebilir.
Bu nedenle, gastrit muzdarip bir kişinin iştah açıcı hissetmemesi ve gastrit ile ilgili semptomların sık görülmesi nedeniyle, özellikle yemek yedikten sonra nasıl hissedebileceklerinden korkmaları halinde, yemek yemek istemeleri çok yaygındır. Gastrit bir şey yedikten kısa bir süre sonra ortaya çıkar.
Tabii ki, gastriti kendi içinde ayırt etmek zorundayız. gastrit nervozasinirlerin neden olduğu mide zarının iltihabıdır (özellikle stres ve / veya kaygı). Bununla birlikte, gastritin en sık rastlanan nedenleri arasında, şu sözlerden söz edebiliriz: kötü beslenme alışkanlıkları, enfeksiyon Helicobacter Pylori ve steroidal olmayan antienflamatuvarlar gibi bazı ilaçların kötüye kullanılması.
Gastrit ile hangi gıdalardan kaçınılmalı?
Gastrit şikayeti varsa, göz önünde bulundurulması gereken ana önerilerden biri, mideyi tahriş etmeyen veya yakmayan yumuşak gıdalara dayanarak karakterize edilmesi gereken uygun bir diyetin izlenmesidir.
Örneğin, bu sindirim durumumuz olduğunda kaçınmamız gereken bazı yiyecekler ve bunları tüketirken bazı alışkanlıklar vardır: En yaygın olanları şunlardır:
- Yağlı süt ürünleri:Tam yağlı süt, kurutulmuş peynir ve krema gibi yağlı süt ürünlerinden kaçınılmalıdır.
- Yassı sebzeler:Öne çıkan özellikler arasında karnabahar, lahana, brokoli, salatalık, Brüksel lahanası, enginar ve biber sayılabilir.
- Asitli yiyecekler:Temelde domates vurgular.
- meyveler:Narenciye meyvelerinden (yüksek asitliklerinden dolayı) ve tamamen olgunlaşmamış meyvelerden kaçının.
- Yağ etleri ve sosisleri:Dana veya sığır eti gibi yağ ve kırmızı et türlerinden kaçının. Sosis ve şarküteri etlerinden de kaçınılmalıdır.
- Hamur işleri ve pastalar:Her türlü hamur işleri ve unlu mamullerin tüketiminden kaçının. Ayrıca, çerezler de yeterli değildir.
- içecek:Gaz, kahve, çay veya kolalı içecekler.
Gastrit varken hangi yiyecekleri tüketebiliriz?
Önceki bölümde belirttiğimiz yiyecek ve içeceklerden kaçınmanın yanı sıra, yeterli sayıda yiyecek vardır.
Ayrıca, daha önce adı belli olan bazı yiyecekleri aşağıda bulabilirsiniz, ancak seçilen pişirme türüne bağlı olarak, kabul edilebilir. Bunlar:
- Yağsız veya yağsız süt ürünleri:Yağsız veya yağsız süt ürünleri, taze peynir ve yağsız yoğurt tercih etmeniz önerilir.
- Sebzeler ve sebzeler:Her tür sebze ve sebze, sebzelerin yutulmasından sakınır. Ayrıca her zaman kaynatılmış pişirin ve asla çiğ tüketmeyin.
- baklagiller:Sebzelerin yumuşak bir şekilde pişirilmesini tercih etmeniz ve en yüksek lif içeriğine sahip olan cildi gidermek için bunları yiyecek değirmeninden geçirmeniz tavsiye edilir.
- Etler ve yumurtalar:Yumurtalara ek olarak beyaz et (tavuk veya hindi gibi) seçmeniz önerilir. Sosisler sağlıklı olmadıklarından önerilmese de hindi göğsü ve tatlı jambon yiyebilirsiniz.
- balık:Sahip olduğunuz toleransa bağlı olarak beyaz balık da tavsiye edilir.
- meyveler:Olgunlaşmış meyveler komposto (pişmiş) veya fırınlanmış olarak tavsiye edilir. Elma veya armut, örneğin, şiddetle tavsiye edilir.
- içecek:Su, hafif şifalı bitkilere (örneğin papatya, rezene, limon verbena veya limon balsamı) dayanan infüzyonlar ve hafif tuzlu suları tavsiye edilir.
Akılda tutulması gereken diğer yararlı ipuçları
Önceki satırlarda belirtilen diyet tavsiyelerine ek olarak, çok faydalı olabilecek bazı tavsiyeler de vardır. Örneğin, bol yemek yapmak tavsiye edilmezve evet Günde 4 veya 5 kez yiyin(yani, kesirli veya aralıklı).
Yavaş yavaş yemek yemeli ve iyi çiğnemeliyiz, bu da midemizin daha iyi sindirilmesine yardımcı olur ve bize rahatsızlık vermez. Öte yandan, hemen yemek ve yatağa gitmek için tavsiye edilmez.Aksine, tavsiye edilir. yatmadan önce 2 ila 3 saat yemek. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
