Kara turp, yabancı ve karaciğerimizin arkadaşı

Mevsim değişikliği ile karşı karşıya kaldığımız zaman, özellikle de yazdan sonbahara (biraz soğuk mevsim) geçtiğimizde, vücudumuzun acı çekmesi yaygındır. Savunmalarımızın başarısız olması, daha kayıtsız veya melankolik hissetmemiz ve birçok şey yapmak istemememiz normaldir. Bu gibi durumlarda, kara turp gibi bir yemek çok yardımcı olabilir.

En önemli özellikleri ve faydaları nelerdir? kara turp? Karaciğer problemleri, safra, mevsimsel değişiklikler ve aşırı yiyecek durumlarında yardımcı olabilir mi?

kara turp Binlerce yıldır bilinen tıbbi özellikleri, özellikle sindirim özellikleriyle bilinen, bilinmeyen, vahşi bir bitkidir.

Yetiştiriciliği, Firavunların Mısırına geri döner ve o zamandan beri kökleri esasen kullanılır, yaz sonunda toplanır, çünkü adının bağlı olduğu siyah bir zarfı vardır.

Kendi içinde hem karaciğerin hem de safra kesesinin drenajını destekleyen kükürt organik bileşikleri içerir, böylece toksinlerin ve atığın giderilmesine yardımcı olur.

Kesin olarak bu erdem nedeniyle, örneğin mevsimsel değişikliklerle veya farklı gıda aşırılıklarından sonra, gıda modifikasyonlarına maruz kalan organların hafifletilmesi tavsiye edilir.

özellikleri çok fazla colagogas (safranın yok edilmesini kolaylaştıran) ve coleréticas (safra sekresyonunu uyaran), safra ve karaciğer problemlerini hafifletmek için kullanılabilir, karaciğer kolik, karaciğer yetmezliği, sindirim alerjileri veya hepatik kaynaklı migren vakaları için çok ilginçtir.

Kara turpun en önemli özellikleri

Karaciğer saflaştırılması için ideal

karaciğer Vücudumuz için çok çeşitli fonksiyonları yerine getiren önemli bir organdır. Dahası, onsuz basitçe yaşayamadık (şimdiye dek, örneğin karaciğer, diğer birçok önemli fonksiyondan sorumlu olduğu için diyaliz ve böbreklerle olduğu gibi, bir arıtma sistemi geliştirilmemiştir).

Dahası, bir miktar zarar gördüğünde kendini yeniden üretme kapasitesine sahip bir organdır, özellikle zamanla bu hasar zamanında ve her şeyden önce kronik olmazsa.

Bu anlamda, Kara turp, karaciğerin drenajında ​​yardımcı olur, farklı kükürt organik bileşiklerindeki zenginliği sayesinde. Ek olarak, karaciğer fonksiyonunun daha iyi olmasına yardım ettiği için olası migrenleri ve genellikle zayıf karaciğer fonksiyonunun bir sonucu olarak ortaya çıkan baş ağrılarını azaltmaya yardımcı olur.

Safra kesesi için yararlı

safra kesesi Aynı zamanda karaciğer ile birlikte çalışan, örneğin safrayı depolamaktan, yağların emilimine ve sindirim sürecine yardımcı olan bir organdır.

Kara turp durumunda, safra kesesinin düzgün çalışması için eşit derecede yararlıdır, çünkü safra sekresyonunu uyarıriken safranın en iyi şekilde elimine edilmesini kolaylaştırır.

Kara turpun faydaları, özetlenmesi

Burada en önemlilerinden bazılarını özetliyoruz kara turpun yararları:

  • Safranın ortadan kaldırılmasını kolaylaştıran kolagog özellikleri.
  • Choleretic erdemleri, biliyer salgılanmayı uyarır.
  • Safra ve karaciğer problemlerini hafifletmeye yardımcı olurlar.
  • Karaciğeri arındırmak için kullanışlıdır.
  • Sindirim alerjilerine karşı yararları.
  • Karaciğer yetmezliği veya karaciğer kramplarının tedavisinde önerilmektedir.

Turp bu sürümünü marketlerde ve süpermarkette bulabilirsiniz. Tabii ki, eğlenmek için özellikleri onları taze almaya çalışın veya satın aldığınızdan beri tüketirken çok fazla zaman harcamayın. Bu şekilde onların en üstün erdemlerini kaybetmekten kaçınacaksınız.

Kara turp nasıl yenir?

Kara turpun bize sunduğu farklı özelliklerin tadını çıkarmaya gelince, evde kolayca hazırlanabilecek farklı seçenekler var. Bu sefer iki lezzetli seçenek sunuyoruz: siyah turp suyu ve ferahlatıcı bir salata. Hangisini detaylandırmak istersiniz?

Kara turp suyu

maddeler:

  • 2 siyah turp
  • 1 portakal
  • Yarım bardak su

Siyah turp suyu yapmak için adımlar:

Önce 2 siyah turpu iyice yıka. Sonra onları dilimler halinde kesin, karıştırıcı camına koyun ve iyice sıvılaştırın.

Şimdi portakalın zamanı: iyice yıkayın, cildi çıkarın, iki yarıya bölün ve suyunu elde etmek için sıkın.

Her iki malzemeyi karıştırıcıda karıştırın ve biraz kalın kaldığını fark ederseniz yarım bardak su ekleyin. Tekrar karıştırın, servis yapın ve için.

Kara turp salatası

maddeler:

  • 4 siyah turp
  • 2 konserve enginar kalbi
  • 1 domates
  • 1 limon
  • Sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı

Kara turp salatası hazırlanması:

Önce turpları yıkayıp soyun, sonra da soyduktan sonra tekrar yıkayın. Onları dilimler halinde kesin. Limonu ikiye bölün ve suyunu almak için sıkın.

Şimdi bir kaseye veya büyük bir kaseye, turp, tuz ve karabiber dilimlerini tatmak ve sıkılmış limon suyuna koyun. Yağı ilave edin ve 40 dakika bekleyin.

Enginar göbeğini drene ederken, domatesi yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.

Bitirmek için kalan malzemeyi salata kasesine ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularKaraciğer Gıdaları

Akciğerleri temizleyen doğal formül - atv Ana Haber (Mart 2024)