Bakır

bakır Organizmamız için temel bir mikromineral olmasıyla karakterize edilen bir mineraldir. Aslında, diğer önemli fonksiyonlar ve faydalar arasında, hem asimilasyonda hem de demir kullanımında önemli bir rol oynar.

Diyetimizde temel bir mineral olmasının yanı sıra bakır, doğum kontrol ürünleri endüstrisinde yaygın olarak kullanılır, çünkü tam olarak sperm için toksik bir mikro mineraldir.

Bakır fonksiyonları

  • Demirin taşınması, asimilasyonu ve taşınmasında kullanışlıdır.
  • Proteinlerin, karbonhidratların ve yağların bozulmasına katılır.
  • Hemoglobin oluşumunda rol oynar.
  • Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katılır ve müdahale eder.
  • C vitamininin doğru asimilasyonuna müdahale eder
  • Kemik yapısının uygun şekilde korunmasına katılır.
  • Sinir uyarılarını beyne iletir.
  • Enerji üretiminde kullanışlıdır.
  • Melanin üretimine müdahale eder.
  • Superoksit dismutaz üretilmesine yardımcı olur.

Bakırın Faydaları

Önceki bölümde belirtilen bakır işlevlerine ek olarak, aşağıdaki avantajları da sağlar:

  • Hem cildimizin hem de saçlarımızın veya saçlarımızın rengini olumlu yönde etkiler.
  • Bizi serbest radikallerin olumsuz etkisinden koruyan süperoksit dismutaz denilen bir maddenin üretilmesine yardımcı olur.
  • Kaslardaki oksijen transferinde rol oynar.

Önerilen günlük bakır miktarları

yaş

(mg / gün)

9-12 ay

0,3

1-3 yaş

0,4

4-6 yaş

0,6

7-10 yıl

0,7

11-14 yıl

0,8

15-16 yıl

1,0

18 yaşından itibaren

1,2

emzirme

1,5

Bakır eksikliği eksikliği belirtileri

Bakır açığı şunlara neden olabilir:

  • Bebeklerde: soluk ten, genişlemiş damarlar ve ishal.
  • Anemi.
  • Beyaz kan hücresi sayımı düşük.
  • Tat alma duygusu başarısız olabilir.
  • Merkezi sinir sistemi değişiklikleri.
  • Osteoporoz.
  • Mineral kaybı

Bakır bakımından zengin besinler

İşte ana olanlar bakır kaynakları:

Ostras

4.0 mg

Kuzu Karaciğeri

3.9 mg

kerevit

1,9 mg

Bira mayası

1,5 mg

zeytin

1,2 mg

fındık

0.8 mg

Camarones

0.5 mg

morina

0.5 mg

İntegral ekmek

0.2 mg

yeşil bezelye

 

Bakır takviyelerine kimler ihtiyaç duyabilir?

Menke sendromu olan (vücut hücrelerinin bakır emebileceği ancak salgılayamayacağı doğuştan metabolizma) insanlar, bakır desteğine ihtiyaç duyarlar.

Çinko bakır rezervlerini tükettiğinden, çinko takviyesi alanların bakır takviyesi alması da muhtemeldir.

Bakırın terapötik kullanımları

  • Osteoartrit semptomlarının tedavisinde faydalıdır.
  • Artrit belirtileri hafifletir.

Görüntü | pointnshoot Bu makale bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularmineraller

kollodial bakır nasıl yapılır, faydaları nelerdir ve nerelerde kullanılır. (Mart 2024)