Yemeklerden sonra su içmek uygun mudur?
Bir noktada sorduysanız veya kesinlikle ilgiliyseniz, tartışmalı konuyu zaten fark etmiş olmanız oldukça olasıdır. öğünlerde su tüketimive sadece yemekler sırasında değil, ayrıca önce ve sonra. Aslında, önceki bir notta zaten bu tartışmalı konuyu ele aldık; ya da neredeyse daha iyisi, çoğu kuşku uyandırmaya meyilli olduğu sorulardan birini söyledik: Yemeklerde su içmek kötü mü?. Bu yazıda daha önce belirttiğimiz gibi, Yemek sırasında fazla su içmek uygun değildir, çünkü sindirim sürecine olumsuz yönde müdahale ederiz.. Yani, geçemezsek yemeklerde su içmek fena değil.
Neden? Çok basit: Sindirim sistemimizin her parçası farklı bir işleve sahiptir - ve uygular -. Bu nedenle midemiz, alınan yiyeceklerin ayrışıp bakteri sağlığını engelleyen asitli bir ortam yaratmasını sağlar. Bununla birlikte, çok fazla su içersek (veya kesinlikle herhangi bir başka sıvı), midemizin pH seviyesinin yükselmesine neden olacağız, bu nedenle sindirim süreci bozulacaktır.
Tabii ki, su etkilemez ki Ağızımızda yiyecek varken sıvıları içmemeniz tavsiye edilir.Çünkü, sindirimi düzenleyen bir enzim olan Ptialina'nın üretimini etkileyeceğinden, tükürük bezleri vasıtasıyla düzenlenir ve katı yemin süngerimsi ve daha yumuşak hale gelmesi için yutulması için gerekli olur. Yani ağızda yiyecek varken su içersek, bu enzim normal olarak akmaz, bu yüzden sindirim düzenleyici süreci üzerindeki etkisi aynı olmaz.
Ama yemeklerden sonra ne olur? Eşit derecede yeterli mi yoksa üretken mi?
Birçok beslenme uzmanı yemeklerden 1 saat sonra içme suyu tavsiyesi yapıyorBöylece sindirim suları seyreltilmeden kalır ve böylece yiyecekleri uygun şekilde sindirebilirler. Yani, yemeklerden sonra su veya küçük bir miktar bırakarak diğer sıvıların içilmesi daha iyidir ve asla hemen yapmayın.
Görüntüler | Roman Boed / ume-y Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularsu
