Laktoz içermeyen yiyecekler
Laktoz intoleransından muzdarip olduğunuzda, tüketimden kaçınılması gereken, özellikle süt şekeri intoleransı semptomlarına yol açmayan yasaklı gıdalar (ve gıda ürünleri) vardır.
Bildiğiniz gibi ve bazı anlarda belirttiğimiz gibi, sözde laktoz intoleransı Son yıllarda, bilhassa her yıl ondan acı çeken insan sayısı nedeniyle iyi bilinen bir yeme bozukluğu haline gelmiştir.
laktoz sütteki şeker, iki basit şekere (glikoz ve galaktoz) ayrılır. Enzim laktazının etkisiyle ince bağırsakta gerçekleştirilen bir işlemdir.
Ancak, ne zaman bir laktaz açığı, laktoz daha önce ayrıştırılmadan hızlı bir şekilde kalın bağırsaklara geçerfermente olmaya başlar ve bir dizi karakteristik belirtiye neden olur.
Bu nedenle, bir kişiye bu tür hoşgörüsüzlük teşhisi konduğunda, ne olduğunu daima göz önünde bulundurmalıdır. Laktoz intoleransı olan yasaklanmış yiyeceklerve ne yemeksiz laktoz Evet, takip etmeniz gereken diyetler için ideal olabilirler.
Laktoz içermeyen gıdaların listesi
- sebze: taze, dondurulmuş ve konserve sebzeler, süt veya süt ürünleri olmadan.
- meyve: Süt veya süt ürünü olmayan taze, konserve veya kurutulmuş meyveler.
- Ekmek, tahıllar ve tahıllar: Süt katıları içermeyen pirinç, yulaf, arpa, mısır unu, darı, makarna, su bazlı ekmekler, bisküviler, kurabiyeler ve kuru tahıllar.
- Etler ve türevleri: domuz, av, kuzu, dana eti, kümes hayvanları, balık ve yumurta.
- Yağlar ve türevleri: bitkisel yağlar
- Süt ve türevleri: laktozsuz süt, soya sütü, tereyağı ve süt türevleri olmadan margarin.
Görüntü | theimpulsivebuy Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
