Elma, kış için ideal, mükemmel bir doğal antidepresan.
Kuşkusuz, hem sonbahar hem de kışın sağlığımızı en çok etkileyen iki mevsim olma eğilimindedir, sadece soğuk, yağmur ve sonuçta kötü hava koşulları nedeniyle değil, aynı zamanda hafif havadaki düşüş nedeniyle Sırasıyla kendi organizmamızda ve özellikle de aklımızdaki durumu olumsuz yönde etkileyen güneş. Bu nedenle, neredeyse kış sonuna ulaştığımızda Uyuşukluk hissetmek normaldir, ilgisizlik... kısacası, enerjide bir düşüş hangi sırayla katılır iştah artışı.
Gerçekte inanmıyor olsanız da, şu anda birçok insanın acı çektiği, ancak adı kesin olarak bilinmeyen bir olgunun belirtileriyle karşı karşıyayız: Mevsimsel Afektif Bozukluk (SAD). İlk olarak 1984 yılında Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Zihin Sağlığı Enstitüsü araştırmacısı E. Rosenthal tarafından tanımlanan bir sendromdan oluşur. Bu bozukluğun başlamasının doğrudan bir nedeni olarak, kış aylarında ortam ışığına maruz kalmasındaki azalma.
Tam da bu sendromla mücadele etmek isteyenler ve bu düşüşe karşı daha da fazla mücadele etmek isteyenler için, Apples Val Venosta, Queensland Üniversitesi (Avustralya) tarafından yürütülen ve 6.000 kişinin katıldığı ve sonuçlarının açıkça belli olduğu yakın tarihli bir çalışmayı elde etti günde en az iki parça meyve yiyin depresyonla savaşmaya yardımcı olur, özellikle orta yaşlı kadınlarda.
Ancak bu çalışmanın sonuçları, orada verilen bitmiyor en etkili meyvelerden biri olarak doğrudan elmayı işaret eder. Neden? Çok basit: elma, çok ilginç miktarlarda antioksidanlar sağlamanın yanı sıra, anti-enflamatuar nitelikler bakımından son derece zengin Beden ve zihinde iyilik duygularının oluşması ile bağlantılı nörotransmiterlerin üretimini arttırmak. Mesela, elmanın içinde çok zengin quercitinadopamin seviyelerimizi yükseltmeye ve nöronların işleyişini iyileştirmeye yardımcı olabilecek bir madde, zevk, öfori ve dolgunluk hissi sağlama.
Öyleyse, sağlığınız için mükemmellerse ve kışın ruh halinizi iyileştirmenize yardımcı olacaksa Val Venosta elmalarının size getirdiği tüm özelliklerin tadını çıkarmaktan daha iyi bir bahane.
