Karbonhidrat Çeşitleri
karbonhidratlar (karbonhidrat olarak da bilinir), organizma için bir enerji kaynağı haline gelirler, aynı zamanda insanların ruh hallerine yardımcı olurlar, aynı zamanda sinir sistemini ve beyin aktivitesini beslerler.
Bu anlamda, beyin neredeyse sadece sabit bir glikoz kaynağına ihtiyaç duyar, çünkü yaklaşık 140 g kullanır. günde, aslında - toplamın% 50’sini temsil edebilecek bir karbonhidratlar tüketilen.
Karbonhidratlar neden yapılmıştır?
karbonhidratlarkimyasal olarak karbon, hidrojen ve oksijenden oluşurlar. Bu kimyasal elementlerin kombinasyonu göz önüne alındığında, basit veya karmaşık bir karbonhidratla karşı karşıya kalmamızın ne olacağını tanımlayan şey budur.
Karbonhidrat Çeşitleri
- Basit karbonhidratlar
Bunlar genellikle rafine şekerler tarafından sağlananlardır. Aslında, onlar olarak kabul edilir. boş kaloriÇünkü ya yıpranırlar ya da yağ şeklinde birikirler.
Bunun nedeni, vücudumuz tarafından çok hızlı ve iyi bir şekilde emilebildiklerinden, hızlı bir şekilde glikoz kullanma imkanı sunan insülini de yükseltirler. düşük yüksek trigliseritler).
Bu noktada ve insülinin eşit derecede hızlı çalıştığı göz önüne alındığında, glikoz seviyesi düşer ve açlık yeniden belirir. - Karmaşık karbonhidratlar
En çok tavsiye edilenler, basitlerinden daha yavaş emilme eğiliminde oldukları için, aynı zamanda fazladan vitamin, protein, mineral ve çok fazla lif sağlıyorlar.
Bu nedenle, glikoz düzenli bir şekilde arttıkça açlık hissi yaratmayacak kadar yükselmez.
Onları baklagillerde, patateslerde, makarnalarda, meyvelerde, sebzelerde bulduk ...
Daha fazla bilgi | İyi Ellerde Bu makale bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
