Parmaklarınızı emecek 3 kuşkonmaz tarifleri
NatureVia'nın önceki makalelerinde sizlere daha önce bahsettiğimiz miktar hakkında konuştuk. Kuşkonmaz faydaları genel olarak Şüphesiz, onları okuduktan sonra, öğlen veya akşam yemeğinizin herhangi bir yemeğinde denemek için çok daha fazla arzu duydunuz.
Öyleyse, sizin için özel olarak hazırladığımız kuşkonmazla yapılan üç lezzetli tariflere beş duyunuzu koymaktan başka seçeneğiniz olmayacak.
Yumuşak kuşkonmaz kreması
Bu maddeye, bu sebzeyle yapılan bulabileceğiniz en sağlıklı tariflerden biri ile başlayalım.
Bu defa, aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacağınız kuşkonmaz kremasını kastediyoruz: 1 düzine yeşil kuşkonmaz, doğranmış soğan, üç yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, altı bardak tavuk suyu ve yemek için bir krema ve bir kaşık limon suyu Bu tarifi hazırlama prosedürü aşağıdaki gibi olacaktır:
- Kıyılmış soğanı kızarana kadar pişirin ve iki yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Her şey yumuşadığında. Kuşkonmazı ekliyoruz ve her şeyi serpin.
- Sonra kuşkonmaz çok yumuşak olana kadar beş bardak suyu da çok düşük ateşte ekleyin. Her şey yolunda gidene kadar bu işlemi tekrarlamanız gerekecek.
- Tüm karışımı karıştırın ve ardından her şeyi tekrar bir tencerede görün. Krema bir fincan pişirmek için alıp beğenimize ekledik. Kaynamasını bekleriz. Bu noktada biraz da tereyağı ekleyebiliriz.
- Son olarak, biraz daha acı bir dokunuş vermek için biraz limon suyu ekleyebilir ve böylece kuşkonmazın tüm lezzetini artırabilirsiniz.
Parmesan peyniri ve kırılmış yumurta ile zengin kuşkonmaz
Daha sonra sansasyona neden olan diğer tarifler ile ilişki kuracağız, çünkü bu damak tadımızda aroma patlaması.
Hazırlamak için, aşağıdakilere ihtiyacınız olacak: 20 yeşil kuşkonmaz, 4 büyük yumurta, bir diş sarımsak, 100 gram rendelenmiş Parmesan peyniri, zeytinyağı, maydanoz ve tuz. Bundan sonra, her şeyi aşağıdaki şekilde hazırlamak zorunda kalacaksınız:
- Kuşkonmazı iyi temizliyoruz. Daha sert ve daha lifli olan parçaların yanındaki uçları çıkarırız.
- Birkaç damla zeytinyağlı ızgara her şeyi çok yavaş bir ateşte pişiriyoruz. Birkaç dakika sonra beğenimize tuz ve biber ekleyebiliriz.
- Dört yumurtayı sirke sıçratarak kaynatıyoruz. Daha sonra sarımsak ve maydanoz karanfilini parmesan peyniri ile karıştırmak için diktim.
- Tabağa sunarken, tabağa kuşkonmazı kare şeklinde koymanız önerilir. Bundan sonra, dört yarı kaynatılmış yumurtayı merkeze koyun ve her şeyi sarımsak ve maydanozdan yapılan Parmesan peyniri karışımıyla serpin. Dayanılmaz!
Guacamole omlet ile sarılmış çarpıcı kuşkonmaz
Size en orijinali olan ve evde sahip olduğunuz konukları şaşırtacak kuşkonmaz tarifi hakkında bilgi vermek için bu makaleyi kapatacağız. İyi hedefleyin çünkü kesinlikle bu tarif tüm beklentilerinizi aşıyor.
Dört yeşil ve çok ince kuşkonmaz, dört yumurta, iki guacamol, hardal, yağ ve tuzu unutacaksınız. Bu yemeği hazırlama prosedürü aşağıdaki gibi olacaktır:
- Bu süreçte her birine bir çorba kaşığı guacamole ekleyen dört adet Fransız ekmeği ekmeği yapıyoruz.
- Her tortillaya hem bütün hem de dilimler halinde kuşkonmaz ekleriz. Bu yemeğe daha fazla lezzet katmak için biraz hardal ekleyebiliriz.
- Bütün kuşkonmaz için ekmeği yuvarlayın ve daha kişisel bir dokunuş vermek istiyorsanız, biraz tuz ve biraz peynirle süsleyin.
