Fırında kavrulmuş tatlı patates nasıl yapılır

Yumuşak dokulu ve tatlı bir tada sahip yiyecekleri seviyorsanız, bu büyük olasılıkla tatlı patates muhtemelen favorilerinizden biri haline gelmiştir. Elbette, bildiğiniz gibi, yumru kökleri ailesine (avize, patates veya patates bulduklarımıza) ait, karakteristik görünüm ve şekle sahip, etleri ise harika bir yumru kök çeşidine bağlı olarak sarı-turuncu veya beyaz.

Ve aslında, her şeyden önce karakteristik tatlı tadı sayesinde mutfaktaki, özellikle evin en gençleri tarafından, çok değerli bir besindir. Bu vesileyle, lezzetli ve farklı bir tarif önermek istiyoruz: kavrulmuş tatlı patatesFırında kolayca hazırlayabiliyoruz.

Diğer zamanlarda daha önce de açıkladığımız gibi, beslenme açısından, katkıda bulundukları yüksek miktarda kompleks karbonhidrat sayesinde çok besleyici bir gıda haline gelir, bu da yavaşça emildikleri anlamına gelir. Aslında, 100 gram tatlı patates yaklaşık 24 gram karbonhidrat sağlar. Ek olarak, lif, vitaminler (provitamin A, C vitamini ve folik asit) ve mineraller (kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum ve demir) sağlar.

Tatlı patateslerle hazırlayabileceğimiz farklı ve farklı tariflere gelince, hiç şüphe yok ki; kızarmış tatlı patates en lezzetli seçeneklerden biri haline geliyorlar çünkü bize birçok geleneksel patates kızartmasını da hatırlatıyorlar. Ancak, popüler olabileceği gibi, daha tatlı ve eşit derecede nefis yemekler de var. tatlı patates pastası.

Kavrulmuş tatlı patates tarifi

kavrulmuş tatlı patates Tatlı patateslerin tüm lezzetini ve yapısını yaşamak isteyenler için harika bir seçenek, ancak sırayla çok daha sağlıklı ve besleyici pişirme yöntemleri seçmek. Ve onları kızartıp pişirebilsek de, onları kızartmanın her zaman en iyi öneri olduğuna şüphe yok.

Bu vesileyle dört kişi için ideal bir reçete öneriyoruz. İyi not al.

maddeler:

  • Tatlı patatesler
  • Aromatik otlar (isteğe bağlı)

Fırında tatlı patates kızartması (işleme):

Aşağıda göreceğiniz gibi, süreç son derece basit ve kolaydır.

  1. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın, ısıtın ve azaltın.
  2. Fırın ısıtılırken tatlı patatesleri musluk suyunun altına koyun ve iyice yıkayın. Bu şekilde cildinize sıkışmış tüm kumlardan kurtulacaksınız. O zaman iyice akmasına izin verin.
  3. Bir fırın tepsisine fırında pişirmek için ideal bir sebze kağıdı koyun ve aralarında biraz boşluk bırakarak tatlı patatesleri üstüne yerleştirin. Ayrıca hoşunuza giden bir aromatik bitki dalını yerleştirin (örneğin biberiye idealdir).
  4. Tatlı patatesleri fırına verin ve tatlı patateslerin çok büyük veya küçük olmasına bağlı olarak aynı sıcaklıkta (200) C) 50 dakika ile 1 saat arasında bir buçuk dakika pişirin. Ancak, 50 dakika geçtikten sonra fırın kapısını açın, tatlı patatesleri bir çatalla yakmamaya ve dokunmamaya dikkat edin. Yumuşaklar ve basınç verimine ulaşırlarsa hazırlar demektir.
  5. Onları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  6. Hazır! Sadece cildi dikkatlice çıkarmak zorundasınız ve tadını çıkarabilirsiniz.

Tatlı patates püresi nasıl yapılır | Kitchen Stories (Nisan 2024)