Tofu burger nasıl yapılır
Olduğunu biliyor muydun soya peyniriHangi lezzetli yemek tarifleri ve yemek çeşitliliği yapmak için kullanılabilir? Onu bu adla tanımıyor olmanız oldukça muhtemeldir, ancak gerçekte popüler isminin size söylediğini söylersem soya peynirio zaman ne atıfta bulunduğumuzu biliyor olabilirsiniz. Japon mutfağının en seçkin ürünlerinden biridir.
Gördüğümüz gibi soya peyniri nedirsoya sütünün (bitkisel soya içeceği olarak da bilinir) lordan elde edilen bir besindir. Tam zamanında tofu yapmakbu, soya sütünden ya da ham sarı soya tohumlarını sıfırdan pişirerek yapılabilir.
Eğer vegan veya vejeteryan bir diyet izliyorsanız veya sadece tofuyu etin yerine kullanmanız için teşvik etmek istiyorsanız, bu sefer açıklayacağız tofu burger nasıl yapılırözellikle kaliteli et ve amino asit proteinleri bakımından zengin, dokuları size çok fazla et hatırlatıyor (ama hayvansal kökenli değil).
Tofu burger yapmak için malzemeler
- 400 gr. soya peyniri
- 3 küçük havuç
- 1 avuç fındık (7 ile 10 arası)
- Rendelenmiş limon yarısı
- 2 çay kaşığı köri
- kimyon
- Sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı
- tuz
Tofu Burger yapmak için adımlar
- İlk önce havuçları iyice yıkayın. Onları soyup tırmıkla.
- Tofuyu çok ince kesin. Rendelenmiş havuç ile aynı şeyi yapın.
- Bir harç yardımıyla somunları ezin.
- Tofuyu havuç ile kesilmiş bir kaseye koyun ve somunları ekleyin.
- Köri, limon kabuğu rendesi, kimyon ve bir tutam tuz ekleyin.
- Ellerin yardımıyla hamuru kalıplayın ve hamburger haline getirin. 25 dakika bekletin.
- Bu süreden sonra, bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve sıcak kızartma işlemine kadar altın kızarana kadar burgerleri kızartın (böylece iyice yapılırlar ve çiğ olmadıklarında, düşük ateşte kızartmak en iyisidir).
Daha lezzetli vejetaryen yemek tarifleri öğrenmek istiyorsanız, keşfedin seitan nasıl yapılır, mükemmellik sebze eti olarak da bilinir.
Görüntü | Rex Çatı KonularıVegan Vegan Yemek Tarifleri
