Gevrek çikolata nuga ve şişirilmiş pirinç: orijinal tarif
Eğer varsa çıtır çikolata nuga Noel’in en çok tüketilen seçeneklerinden biri haline geliyorsa, Suchard nuga En popüler olmak için kesin olarak göze çarpıyor. İlk olarak Neuchâtel kentinde Swiss Philippe Suchard tarafından kurulduğu zaman, çikolata markası 1826 yılına dayanan geleneksel çikolata ve pirinç nugatıdır.
Bu tür nugaların nasıl yapılabileceği hakkında daha fazla şey öğrenmekle ilgileniyorsanız, kendisine adadığımız notu okumanızı tavsiye ederiz. Suchard evde kolayca nuga yapmak nasılgerekli malzemeleri ve bu Noel'de yapılması gerekenleri açıklayacağız.
Her ne kadar bu markanın çıtır çikolatanın bir nugası olarak anlayabildiklerimizin popülaritesini ve hegemonyasını yaşadığı doğru olsa da (çünkü bu anlamda en popüler olanlardan biri) evde çikolata nuga ve pirinç. Aslında, ilk başta bunun karmaşık olduğunu düşünebilseniz de, hazırlamak için birkaç dakikadan fazla sürmenize gerek yoktur.
Çikolatalı Nuga ve Pirinci Kökeni
Nuga'nın orijininin Noel şekeri olarak çok daha eski bir doğum yapmış olmasına rağmen, oldukça muhtemeldir. Çıtır nuga çikolata ve pirinci kökeni Nuga Suchard markası altında bulmalıyız..
Diğer bir deyişle, geleneksel nugaların kökeni, aslen Jijona'da doğduğu on altıncı yüzyıl civarında bulunsa da, doğumu muhtemelen Araplar tarafından bir süre bozulmadan ya da uzun süre dayanamayacak bir gıda oluşturmak için yapılan bir yarışmaya dayanıyor enfeksiyonlara neden ve ordu gezileri için tasarlanmıştır.
Çıtır çikolata nugası durumunda, kökeni Suchard'ın 1826 civarında bir çikolata fabrikası olarak doğumunda bulunmalıdır. Philippe Suchard, 1910'da resmen İspanya'ya gelen, Avrupa'nın dört bir yanında çikolata açmaya başladı.
Çikolata nugalarının ne zaman doğduğu kesin olarak bilinmese de, Suchard'ın geleneksel olarak lanse ettiği 1960 yılında yapıldı. Klasik Suchard NugaBöylece İspanyol Noel'de otantik bir simge ve gelenek haline geliyor.
Çıtır çikolata nuga ve kabarık pirinç tarifi
Gelişimi çıtır çikolata ve pirinç nuga orijinali son derece kolay ve basittir. Hangi malzemelere ihtiyacınız olduğunu ve bunu yapma adımlarını keşfedin.
maddeler:
- 200 gr. sütlü çikolata.
- 100 gr. Bitter çikolata (en az% 70 kakao önerilir).
- 50 gr. Kakao yağı (domuz yağı kullanabilirsiniz).
- 70 gr. Şişirilmiş pirinç
Gevrek çikolata nuga ve şişirilmiş pirinç
- Küçük bir tencerede, kakao yağını ya da domuz yağı domuz etini b-marie'ye koyun ve eritin. Bu arada, iki çikolatayu (sütlü çikolata ve bitter çikolata) doğrayın ve tereyağı eridiğinde hemen iki çikolata ekleyin. Çikolata eriyene ve iyice karışana kadar bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alın ve şişirilmiş pirinci ekleyin, spatula veya tahta kaşık yardımıyla tekrar iyice karıştırın.
- Pişirme kağıdını nuga bırakacağınız kalıba koyun ve karışımın içine dökün (silikon bir kalıp kullanıyorsanız bunu yapmanız gerekmez).
- Oda sıcaklığında rezerve edin ve soğuk olduğunda, şeffaf plastik bir örtü ile örtün. Buzdolabına koyun ve gece boyunca orada bırakın.
- Ertesi sabah, iyi çöz. Bitti! Zaten tadını çıkarabilirsiniz.
