Üzüm ne için iyidir

üzüm Sıkı kümeler halinde yetişen ve genellikle salkımlardan elde edilen asmadan elde edilen meyveler, belirli tariflerde, tek başlarına yenebilecek, tatlı, küçük boyutlu, lezzetli bir yemek olma özelliğidir. zorunluluk, şarap ve sirke gibi farklı alkollü ve alkolsüz içeceklerin hazırlanmasında (bir pansuman olarak kullanılır). Meyvenin kurumasına izin verildiğinde bir somun haline gelir ve adı ile bilinir. kuru üzüm.

Türüne ve çeşidine bağlı olarak siyah ve sarı olabilir (en yaygın olanıdır), ancak evrimlerine ve gelişimlerine bağlı olarak onları kahverengi, turuncu, altın, mor veya beyaz da bulabiliriz. Çeşitleri bakımından en çok tüketilen ve yetiştirilen türdür. Vitis Vinifera, Akdeniz Avrupa ve Orta Asya'nın karakteristik özellikleri.

Gerçek şu ki, farklı bakarsak üzümlerin yararları, gerçekte, son derece sağlıklı bir besin haline geldiklerini biliyoruz; bu, özellikle tüketimleri düzenli olduğunda, sağlığa ilginç nitelikler ve özellikler getiriyor.

Vizyon için çok iyi

Üzüm, tarla için en popüler ve en popüler meyvelerden biridir. Görme ve görme bakımı, içerisindeki çok yüksek içeriği sayesinde doğal antioksidanlar, bu yardım maküler dejenerasyonun gelişimini önlemek ve geciktirmek.

Maküler dejenerasyon, retinanın oksidasyonuna neden olan, diğer sonuçların yanı sıra, bulanık görme nedeniyle okunması ve görülmesi zorluğa, keskinlik ve görme keskinliği kaybına neden olan bir hastalıktır.

Öte yandan, düzenli bir üzüm tüketimi de bilgisayar ekranının önünde uzun saatler çalışanlar için çok faydalı ve uygundur. Ayrıca kataraktın önlenmesine de yardımcı olurlar.

Görme nitelikleri ve faydalarından faydalanmak için her gün bir bardak üzüm eşdeğerini yemeniz yeterli.

Yüksek tansiyona karşı mükemmel

Hipertansiyon, kan basıncı 140/90 mm Hg'nin biraz düzenli olduğu ve minimum üç kez (yani, farklı sonlarda bu değerin üzerinde kaldığı) üzerinde kaldığı zaman teşhis edilir.

Bu anlamda üzüm, flavonoid içeriği sayesinde hipertansiyon için faydalıdır. Koruyucu bir etki gösterirler ve yüksek tansiyonu düşürme konusunda pozitif olarak yardımcı olurlar.. Aslında, farklı bilimsel çalışmalar, kırmızı üzüm tüketiminin düzenli olarak yardımcı olduğunu göstermiştir. yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riskini azaltmak.

Kolesterol karşı ideal

Gerçek şu ki, üzüm söz konusu olduğunda özellikle ilginçtir diyebiliriz. kalp-damar sağlığına dikkat etçünkü hem önlemede hem de arteriyel hipertansiyonun azaltılmasında faydalı olmasının yanı sıra, bunlar olduğunda idealdirler. yüksek kolesterol.

Madrid Complutense Üniversitesi’nden araştırmacılar tarafından yürütülen ve özel baskıda yayınlanan bir çalışma beslenmeÜzümün diyet lifinden elde edilen bir ekstraktın tüketilmesinin toplam kolesterol seviyesini% 14'e, LDL (kötü) kolesterol seviyelerini% 11,6 azaltmaya yardımcı olduğunu belirtmek mümkündür.

Bu kalite hem taze üzümleri hem de meyve suyunu ya da meyve suyunu tüketirken bulunur.

Cilt sağlığı için tek kelimeyle harika

Üzümlerin farklı nitelikleri sadece içimizde değil vücudumuz için de içsel olarak bulunur. Aslında, doğal antioksidanlar bakımından zengin olmak serbest radikallerin olumsuz etkileriyle mücadeleye yardımcı olurElbette bildiğiniz gibi yaşlanmaya kararlı bir şekilde müdahale ediyoruz.

Öte yandan, ayrıca nemlendirici ve koruyucu cilt yararları sağlarlar.zevk için ideal olmak Cilt pürüzsüz ve halledilir.

Tohumları da ilginç faydalar sağlar

Üzümlerin içinde bulduğumuz tohumlar veya tohumlar da ilginç faydalar sağlar:

Onlar zengin esansiyel yağ asitleriDiğer yönleri arasında yumuşatıcı ve nemlendirici nitelikler sağlayan, cildin doğal bariyerinin korunmasını güçlendirmeye yardımcı olarak cildin bakımında eşit derecede faydalıdır.
Onlar zengin antioksidanlarOPC antioksidanları, C ve E vitaminleri ve ayrıca beta-karoten sağlayarak.
Antioksidanlar ve bioflavonoitlerdeki zenginliği sayesinde kan dolaşımını arttırır ve iyileştirir.
Güçlü antibakteriyel ve antienflamatuar. Cilt problemleri, dermatit, sinüzit, gastrit ve artrit durumunda faydalıdır.
Dejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
Kardiyovasküler sistem için iyi: arterlerde ve karaciğerde yağ birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Saç büyümesinde ve cilt bakımında faydalıdır.

Üzüm suyu kalbinizi kardiyovasküler hastalıklardan korur

Son zamanlarda, bir araştırma sayesinde üzümlerin korunmasına yardımcı olabileceğini göründüğünü bilmek mümkün olmuştur. kalp, özellikle kardiyovasküler hastalıklara karşı.

Strazburg’daki (Fransa’daki) Louis Pasteur Üniversitesi’nden araştırmacılar, üzüm suyu Karşı büyük bir koruyucu güce sahiptir kardiyovasküler hastalıklar.

Onaylandığı gibi, içeriğindeki yüksek içeriği sayesinde bu mümkündür. polifenolleri, endotel hücrelerini aktive eder.

Bunlar uyarıldığı anda üretirler. nitrik oksit, bu daha iyi kan dolaşımı sağlarve kan damarlarının durumunu korumaya yardımcı olur.

Elbette, bilim adamları, bütün suşların aynı olmadığı konusunda uyardılar.

Özellikle, sadece bazılarının kardiyo koruyucu rolünü oynayacak kadar polifenolleri olduğundan.

Ve nihayet, neden Yeni Yıl Arifesinde üzümleri yediklerini biliyor musunuz?

Görüntüler | liz west / jamesskivington Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularMeyve Yemi