3 farklı ve benzersiz guacamole tarifleri

guacamole Meksika mutfağının temel direklerinden biridir ve dünyanın yarısında tüketilmesinin sebeplerinden biridir. Her ne kadar sayısız tarif olsa da, bu lezzetli sosu hazırlamanın temel yolu ezmek. avokado ve onları limon suyu, domates ve biberle karıştırın.

Bununla birlikte, bugün çok şaşırtıcı olan guacamole seçenekleri bulmak mümkün, hatta şaşırtabilir: soğan, sarımsak ile ... Kıyılmış kalamar gibi, deniz mahsulleri ve ürünlerini kullananlar bile var. .

Ya sen Doğrudan avokadodan gelen bu sosu denemek ister misiniz? Tabi NatureVia'dan hazırladığımız makale ile, size gerçekten lezzetli ve orijinal bir şekilde tadına bakabilmeniz için hazırlamanız için üç yol vereceğiz.

Guakamole'nin ne olduğunu biliyor musunuz?

Zaten denemiş olmanız ve onun ne hakkında olduğunu bile bilmeniz oldukça muhtemeldir. gerçekten de, guacamole, muhteşem bir avokado bazlı avokadodan oluşur..

Orijinal tarif, sadece ezilmiş avokado, domates, limon suyu ve çili esas alınarak hazırlandı. Bununla birlikte, günümüzde farklı varyantlar bulmak mümkündür, böylece sadece belirtilen içerikleri değil, aynı zamanda kişniş, soğan ve sarımsağı da dahil etmek olağandır.

3 lezzetli bağımlılık guacamole yemek tarifleri

Zengin avokado ve domuz pastırması sosu

Hadi gerçekten bir sansasyon yaratan tariflerden birini konuşalım. Avokado ve domuz pastırması ile yapılır ve bu nedenle patates veya kızarmış kekler gibi her türlü atıştırmalıklara eşlik etmek için hesaba katma seçeneğidir.

Yalnızca şu malzemelere ihtiyacınız var: İki veya üç adet çok olgunlaşmış avokado, taquitos şeklinde kesilmiş bir pastırma, büyük bir domates, limon suyu ve biraz tuz. Hazırlık aşağıdaki gibidir:

Bir tava alıp pastırmalı pastırmayı biraz zeytinyağı ile kızartmaya başlarsınız. İyi gözükene ve biraz sertleşene kadar bırakın.
Domates dilimler halinde kesin. Tohumları daha sonra sosun içinde görünmeyecek şekilde çıkarmanız önemlidir. Avokado ile aynı şeyi yapmak zorunda.
Tüm bu malzemeleri biraz limon suyuyla karıştırıcıya koyarsınız.
Her şeyi ezmeden iyi bir avokado çifti çifti ile karıştırın.
Bir torba cips ya da cips alın. Ve eğlenmek için!

Baharatlı sevenler için jalapeños ile Guacamole

Sen sevgili misin baharatlı? Öyleyse, güçlü ve yoğun tatları kesinlikle memnun edecek bir tarif almamalısınız.

Bunu yapmak için önce üç olgunlaşmış avokado, mor bir soğan, kırmızı bir jalapeño ve biraz tabasco gerekir. Tüm bu malzemeleri aşağıdaki şekilde hazırlamanız gerekecektir:

Her avokadoyu yarıya bölün ve tohumunuzu bir kaşık yardımıyla boşaltmak için tohumunuzu çıkarın.
Bir blender ile veya basitçe bir çatal kullanarak güçlü bir baskı uygularken bir macun oluşturun.
Sonra dilimlenmiş mor bir soğan ekleyin, jalapeño kesilmiş dilimler halinde son dokunuş vermek için biraz limon suyu ile sezon.
Son olarak, spicier bir dokunuş eklemek istiyorsanız tüm bu makarnayı biraz tuz ve biraz tabasco ile karıştırın.

Tatlı avokado keki Lezzetli!

Brezilya gibi diğer birçok bölgede, avokado tatlı bir gruplayıcıymış gibi alınabilir. Bu konuda hiç duymadığınız ne var? Peki, bu son tarif sayesinde size nasıl alacağınızı anlatacağız. tamamen avokadodan yapılan kek.

Ancak her şeyden önce, şu malzemelere ihtiyacınız olacak: İki bardak buğday unu ve bir süt, bir avokado, iki yumurta, bir çorba kaşığı kabartma tozu, bir diğer kabartma tozu, vanilya özü ve bir bardak şeker. Prosedür aşağıdaki gibi olacaktır:

Öncelikle un, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu gibi tüm kuru malzemeleri aynı kapta karıştırmanız gerekir; bu durumda bir kaşıkla çok iyi karıştırılmalıdır.
Avokadoyu hamuru olmadan çırpın ve bir karıştırıcıda az miktarda şekerle karıştırın ve sonra iki çırpılmış yumurta ekleyin. Son olarak, çok kalın bir hamur elde etmek için vanilya özü eklenir.
Sonra, ilk kuru terkip karışımını eklerken beğenimize biraz süt ekleriz.
Büyük boyutta bir kalıp alırız ve tüm bu hamuru iyi bir miktar un ile saçarız.
Yaklaşık 30-40 dakika boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta bir fırında tanıtıyoruz. Bu şekilde avokado keki bitmiş olacak.